Pizza für Jede Veranstaltung

Gastronomie Pizzaofen CLASSIC PF 6262 DE mit 2 Backkammern und Thermometer für je 4 Pizzen bei einem Durchmesser von etwa 30 cm. Die Backfläche besteht aus feuerfestem Schamottstein und sorgt knusprige Pizzen mit dem traditionellen, italienischen Pizzageschmack.

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Nutzen Sie diesen hochwertigen Pizzaofen auch für Flammkuchen, Brot, Toasts, Quiche und Tortenböden. Der Pizzaofen aus robustem Edelstahl punktet zudem mit einem geringen Energieverbrauch bei voller Leistung.

Ober- und Unterhitze lassen sich separat regeln.

 

Technische Daten:

Fassungsvermögen: 4+4 Ø 30 cm Pizzen
ca. 115 Pizzen pro Stunde
Temperaturbereich: 85°C - 455°C
elektr. Anschlusswert: 10 kW, 400 V
Gewicht: 144 kg
Außenmaße (BxTxH): 890 x 810 x 760 mm
(890 x 1040 x 760 mm inkl. Kabel & mit geöffneter Tür)
Maße Backkammer (BxTxH): 620 x 620 x 150 mm

 

 

 

 
 
 
 
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